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Descrição
Informações básicas
Classificação: Denominação de Origem Controlada (D.O.C.)
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão
pH: 3,62
Acidez Total: 5,2 g/l
Álcool: 15%
Fermentação: A fermentação foi feita segundo o processo tradicional português da pisa das uvas nos lagares, de forma a extrair cor e taninos de modo suave. Posteriormente, o vinho estagiou em barricas de carvalho francês Quintessence novo durante 15 meses.
Cor: Vermelho rubi.
Sabor: Vinho fortemente frutado, com taninos suaves e madeira bem integrada
Temperatura de consumo: 16-18ºC
| Produto n.º: | AD438 |