Nostalgia Alvarinho 10 Barricas 1,5L

Classificação: Denominação de Origem Controlada (D.O.C.) 

Acidez total: 7.2 g/l

pH: 3.12

Açucar residual: <0.6 g/l

Álcool: 13% alc/vol

Tipo de Solo: Origem granítica.

Clima:  Influência atlântica.

Fermentação: Fermentação em 10 barricas usadas por forma a garantir a ideal evolução em garrafa durante muitos anos.

Cor: Amarela citrina, límpida e intensa.

Aroma: Muito frutado (frutos brancos e citrinos) com notas minerais e um toque de fumo. Estruturado e equilibrado, fresco e vibrante. Excelente acidez. Belas notas tostadas e final muito longo.

Enólogo: João Silva e Sousa / Francisco Baptista