Disponibilidade:
Em stock
Preço (com IVA):
2,99 €
Preço (sem IVA):
2,65 €
Descrição
Informações básicas
Classificação: Denominação de Origem Controlada (D.O.C.)
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinto Francisca.
Acidez total: 4,80 g/dm3
pH: 3,78
Açucares redutores: 0,6 g/dm3
Álcool: 14% vol
Fermentação: Método de “bica-aberta”, com decantação de 24 horas e posterior fermentação, durante 25 dias, com controlo de temperatura, realizada em cubas de inox de pequena capacidade.
Cor: Ruby
Aroma: Jovem, intenso e elegante, com notas de fruta vermelha.
Sabor: Com notas de fruta vermelha, bom volume de boca, taninos equilibrados e final persistente.
Temperatura de consumo: 16-18 ºC
Enólogo: Eng. Nuno Felgar/Pedro Coutinho
| Produto n.º: | AD11 |