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Descrição
Informações básicas
Origem: Alentejo
Castas: Roupeiro, Arinto, Tamarez
Acidez total: 3,67 g/dm3
pH: 3,30
Álcool: 20% vol
Fermentação: Desengace, prensagem, decantação no frio, paragem de fermentação com adição de aguardente vínica, envelhecimento em cascos de carvalho.
Cor: Tonalidade palha
Aroma: Aroma complexo e fino, com notas de mel e frutos secos.
Sabor: Paladar intenso, cheio, redondo e macio.
Temperatura de consumo: 10-12°C
| Produto n.º: | AD350 |